Caffé Florian, luogo magico di Venezia tra arte e storia

Nella splendida cornice di Piazza San Marco a Venezia sorge il Caffé Florian, una caffetteria storica che vanta il primato di essere la più antica “bottega del caffè” al mondo.

Fondato nel lontano 29 dicembre 1720 da Floriano Francesconi, nei suoi oltre tre secoli di storia ha ospitato personaggi illustri come Gabriele D’Annunzio e Eleonora Duse, ma anche Charlie Chaplin, Andy Warhol o Clint Eastwood.

La struttura originale del Caffè Florian era molto semplice, con due stanzette molto belle. Poi a metà dell’800 i nuovi proprietari, grazie a Ludovico Cadorin, tra gli architetti più famosi dell’epoca, lo trasformano completamente, dandogli l’aspetto che ha oggi.

Il Caffè Florian non è solo un luogo di ristorazione, ma anche di arte. Proprio qui è nata la Biennale di Arti Visive di Venezia- La maggior parte dei clienti del Florian è costituita da stranieri, anche se c’è uno zoccolo duro di veneziani che ancora resiste. Durante il Carnevale il 70% sono francesi e tedeschi, ma anche durante tutto l’anno coreano e giapponesi.